2020年12月27日，河南省藥食同源功能食品產業技術創新戰略聯盟成立大會在漯河市召開。河南省營養保健協會秘書長薛輝應邀出席，并當選為聯盟名譽秘書長。

  “河南省藥食同源功能食品產業技術創新戰略聯盟”是響應國家深入實施創新驅動發展戰略，為進一步完善以企業為主體，以市場為導向，產學研深度融合的技術創新體系，經河南省科技廳批準、由漯河食品職業學院牽頭成立的省級“產業技術創新戰略聯盟”組織。省內多家功能性食品生產企業、高等院校和科研院所加入了聯盟。該聯盟是國內第二家針對藥食同源功能食品產業成立的省級社團組織。漯河市委常委、統戰部部長、市政府黨組成員余偉，中國農科院農產品加工研究所所長王鳳忠、副所長張德權，河南省食品工業協會會長陳振杰，鄭州輕工業大學原副校長、漯河食品職業學院名譽院長張鑫等專家與領導出席會議。

  本次成立大會70余名企業高管、高校專家和行政領導云集漯河，選舉了聯盟主要崗位負責人，審議了聯盟協議和章程。河南省營養保健協會秘書長薛輝做了致辭，對該聯盟的成立表示十分贊成，并積極參與，對提高食品標準，提高食品全產業鏈的技術指標作為聯盟的重要工作為出發點，引起了與會專家的關注和認可。特別是中國農科院農產品加工研究所所長、研究員王鳳忠博士，中國農科院農產品加工研究所張德權博士、張春暉博士、范蓓博士四位所內首席科學家圍繞藥食同源功能食品的研發、成果轉化、質量評測、安全管理等多領域發布的最新權威數據和研究成果，讓與會者受益匪淺。